En ce jour de fermeture, nous sommes allés nous restaurer au bar-restaurant "Chez Manu", du côté de Peyresourde, juste à côté du télésiège Le Serias. Nous sommes arrivés à 12h car l'hypoglycémie n'était pas loin pour certains et puis au vu de l'affluence, nous voulions devancer la première vague de déjeuners.

La terrasse commençait à se remplir mais il nous a fallu un bon quart d'heure pour être servi de 3 bières avec une gérante assise sur son tabouret avec son verre de vin...

En nous remettant la carte, le serveur nous a fait part de quelques ingrédients ou plats qui n'étaient plus disponibles. C'est la fermeture, on peut comprendre que les frigos ne sont plus remplis comme au coeur des vacances d'hiver!

Nous commandons 1 entrecôte/ frites et 2 pizzas "gargantua" avec des ingrédients de ceux d'une tartiflette.

Après un peu d'attente, notre ami est servi de son entrecôte mais rien pour nous! Nous avons eu les pizzas 10 mn après: on peut donc mieux faire en terme de service et de synchronisation...

Concernant la pizza, entre guillemets, il fallait vraiment avoir faim et être pressés de repartir skier les dernières heures restantes de la saison pour la manger. Les lardons étaient bien premier prix et donc avec plus de gras que de maigre, le reblochon n'avait pas de goût, les tranches de patates avaient le goût de l'eau... La pâte était très fine et très sèche.

Bref, même si notre ami a aimé son entrecôte, nous avons pas vraiment apprécié notre pizza à 12.5 euros.

Au niveau du service, la direction peut revoir son service car il a fallu demandé à 2 reprises une carafe d'eau et un cendrier.

Au niveau du cadre, la vue est juste parfaite sur le domaine, la terrasse est bien aménagée et l'intérieur est décoré de façon sympathique. Le barman était survolté et sympathique à l'intérieur. Il gérait les consos et les plats vêtu uniquement d'un caleçon petit baigneur et d'un tablier noir (cf photo). Les dames ont dû se régaler...

Au final, une adresse qui dépanne mais que je recommande pas pour sa cuisine et son service.