Présentation

Le bar/restaurant La Maison est situé dans la station de Valthorens, au sein de la galerie Caron. Il donne sur une terrasse qui se trouve sur le front de neige au bord de l’immeuble Les Olympiades par exemple. Je précise que le contexte de ma venue dans ce restaurant était une invitation par le Club Valthorens en fin Décembre 2018. 

Accueil et Décor

Le personnel est agréable, courtois et très réactif. Le soir où j’y suis allé, les serveurs et serveuses étaient très bien habillés, en accord avec la décoration globale de l’établissement. L’intérieur est décoré de façon moderne et chic, en reprenant un peu de décoration savoyarde. J’ai l’impression que le restaurant se veut haut de gamme, un peu à la façon luxe « Courchevel ».

Offre

L’établissement fait office de bar, restaurant et pizza, c’est ce qu’on peut lire sur la devanture.

J’ai testé que la partie restaurant donc c’est ce que je vais évoquer. On y trouve des plats français dans son intégralité et des plats savoyards. En détail, on peut manger des pâtes, des salades, des pizzas, des plats savoyards et d’autres plats tels que des viandes, du foie gras, des fruits de mer.

Question cuisine, c’est bon mais peut-être pas au niveau d’une brasserie gastronomique comme se revendique le restaurant. Les assiettes sont certes bien décorées, les mélanges de saveurs osés avec des produits nobles tels que des truffes et des cèpes.

Coût

Les prix sont très onéreux et pour le coup gastronomiques.

Il faudra compter par exemple 30€ pour une raclette traditionnelle, 48€ pour un Omble Chevalier cuit meunière, ou encore 18 € pour la pizza la moins chère (Reine).

Résumé

C’est un bar/restaurant dans lequel l’accueil et le décor sont agréables et plutôt haut de gamme. Les plats sont copieux et sortent de l’ordinaire. Néanmoins, les prix sont trop élevés à mon goût que ce soit pour le midi et pour le soir, même si les prix diffèrent un peu.