La Laquette est un restaurant situé en haut de Barèges, accessible pour tous les niveaux, avec de belles options de descente après un bon repas. Situation parfaite, qui permet aux plus pressés de repartir rapidement sur ses lattes.

L'institution est séparée en 2 : d'un côté un snack, ouvert dès le matin pour un café-canelé devant le feu, de l'autre, la partie restaurant n'ouvrant qu'à partir de midi, sous forme de cantine. Pas de service à table, chacun va chercher son plateau, le rempli, et va trouver sa place à l'intérieur ou sur la grande terrasse au pied des pistes - très agréable en ski de printemps.

L'endroit est convivial et chaleureux, l'équipe est géniale, et la nourriture est bonne : que demande le peuple ?

La carte n'est pas très longue, mais, outre le plat du jour toujours très bon, propose tous ce qu'il faut à un skieur affamé après la session du matin. Un rapport qualité prix très honnête, et une belle ambiance à la Pyrénéenne !

Petit bemol, comme pour bon nombre d'autres restaurants d'altitude, la queue s'allonge rapidement.