Le Bar-Tabac Constantin, autrement dit Chez Jeannette, est un lieu incontournable d'Albiez, fréquenté par toutes les générations de locaux - pour y prendre un café au petit matin (ou un verre de blanc pour les anciens), pour l'apéro (ou le chocolat chaud) après le ski, pour y passer la soirée et la première partie de la nuit, et pourquoi pas pour y déguster une fondue.
Ambiance chaleureuse garantie. Si vous ne connaissez personne à Albiez, ça ne durera pas : chez Jeannette, les les langues se délient aussi vite que les verres se vident. 
J'y ai un de mes meilleurs souvenir de soirée, un soir de décembre 1999, en plein tempête (la même qui avait couler le pétrolier Erika) : l'électricité coupée, nous étions une bonne 20aine à y avoir passé toute une partie de la nuit, à la bougie, en attendant que les conditions s'améliorent et que l'on puisse envisager rentrer chez soi sans finir dans une congère. 
C'était il y a bientôt 20 ans, mais l'ambiance n'a pas changé depuis !