Bon moi je rentre du boulot et j'ai du pinot noir d'ouvert. Du pas-au-frigo çui-là 
Alors je trinque à la santé d'anor@k.
C'est tout ce que j'ai à dire à ce sujet.
Alors je trinque à la santé d'anor@k.
C'est tout ce que j'ai à dire à ce sujet.
Gros pompon...
Bois ce qu'il te fait plaisir de boire bro !
BOOZ
Le 4 oct. 2020 - 10:07
karamazofaucunlien ( 3 oct.) disait:
BOOZ ( 3 oct.) disait:
Je viens d'enchaîner la disco juice ( double neipa de Piggies) et l'electric circus dipa ddh de chez les mêmes.
Ben net vantage à la deuxième.
Je me demande si en fait les neipa sont vraiment faites pour moi.
Ça manque de poivre
Bah c'est encore un peu le bordel dans les NEIPA on dirait non ? Quand la balance fruit/acidité/amertume est bien géré, c'est top, m'enfin j'en ai aussi goûté des trop acides à mon goût... Bon, je trouve que ça fait de très bonnes bières estivales par contre, mais tu sais pas très bien sur quoi tu vas tomber quand tu te lances dans l'inconnu, "j'y vais mais j'ai peur !"
Bref, y'en a des bien.
Ce que je n'aime pas c'est quand il n'y a pas la moindre amertume et que c'est une sorte de jus de fruit alcoolisé. Il suffit qu'en plus que le lactose soit vraiment présent et là je déteste.
Les Catalans de garage se débrouillent bien eux. L'équilibre amertume/ goût fruité est juste dans les neipas que j'ai goûtées de chez eux.
En général Piggies aussi sait y faire (leur hop bonanza est réussie) mais cette disco juice, c'est vraiment du genre she in de débauche, du jus de fruit inintéressant.
Je vais essayer la barbecue stout du Salève ce midi, apparemment salée et épicée. Vous en dirais des nouvelles
Et pis c't'aprem, allez les Gaga-ston-rcia
+1
Faut vraiment que ce soit équilibré ouais.
J'ai fini sur une Demi-Mondaine hier, Imperial Stout or ze Débauche, très bonne.
Fait chier, z'ont plus de No Future au magasin... ça fait trop longtemps que je ne m'en suis pas mis une dans l'cornet.
Faut vraiment que ce soit équilibré ouais.
J'ai fini sur une Demi-Mondaine hier, Imperial Stout or ze Débauche, très bonne.
Fait chier, z'ont plus de No Future au magasin... ça fait trop longtemps que je ne m'en suis pas mis une dans l'cornet.
Ça m'a donné envie de remonter du GC de la cave...
...
À ces mots le corbac se sent plus pisser
Il ouvre large la gueule et laisse tomber l'pasteurisé.
Mortalité, quand on a un frometon et qu'on est pas seul
Y'a pas 36 façons y faut fermer sa gueule.
À ces mots le corbac se sent plus pisser
Il ouvre large la gueule et laisse tomber l'pasteurisé.
Mortalité, quand on a un frometon et qu'on est pas seul
Y'a pas 36 façons y faut fermer sa gueule.
ronron
Le 4 oct. 2020 - 13:56
karamazofaucunlien ( 4 oct.) disait:
+1
Faut vraiment que ce soit équilibré ouais.
J'ai fini sur une Demi-Mondaine hier, Imperial Stout or ze Débauche, très bonne.
Fait chier, z'ont plus de No Future au magasin... ça fait trop longtemps que je ne m'en suis pas mis une dans l'cornet.
Tu veux un colis?
J'en ai des toutes prêtes?
Au pire, je veux toujours bien te débarrasser de ton HellBent.
Donc si y a un livreur pour Lyon-Alsace, je propose une livraison de Sainte Cru voir autres joyeusetés alsacienne type Boum'r, avec la part du livreur.
#bpbss
ronron ( 4 oct.) disait:
karamazofaucunlien ( 4 oct.) disait:
+1
Faut vraiment que ce soit équilibré ouais.
J'ai fini sur une Demi-Mondaine hier, Imperial Stout or ze Débauche, très bonne.
Fait chier, z'ont plus de No Future au magasin... ça fait trop longtemps que je ne m'en suis pas mis une dans l'cornet.
Tu veux un colis?
J'en ai des toutes prêtes?
Au pire, je veux toujours bien te débarrasser de ton HellBent.
Donc si y a un livreur pour Lyon-Alsace, je propose une livraison de Sainte Cru voir autres joyeusetés alsacienne type Boum'r, avec la part du livreur.
J'aime bien l'idée ouais.
Ce doit être ça.
Goûté celle-là pour faire plaisir à mon fils ...
Scandaleux ! Une copie d'IPA sans le dire. Plus fadasse et moins titrée mais avec un air de famille évident. Voilà c'est ça le scandale dont je parle avec cette mode à la con. Les gonzes y font des copies des copies pour profiter du gâteau, et on se retrouve avec toutes les mêmes bières. C'est comme pour le nombril des adolescentes ou les lèvres surdimensionnées des célébrités, devenu un standard à la con.
Allo quoi !
Bon les vrais brasseurs déglingos y rajoutent des poils de cul ou des ailes de mouche pour faire plus hype, du coup ceux-là on les cerne mieux pour les éviter.
M'enfin quelle daube !
Scandaleux ! Une copie d'IPA sans le dire. Plus fadasse et moins titrée mais avec un air de famille évident. Voilà c'est ça le scandale dont je parle avec cette mode à la con. Les gonzes y font des copies des copies pour profiter du gâteau, et on se retrouve avec toutes les mêmes bières. C'est comme pour le nombril des adolescentes ou les lèvres surdimensionnées des célébrités, devenu un standard à la con.
Allo quoi !
Bon les vrais brasseurs déglingos y rajoutent des poils de cul ou des ailes de mouche pour faire plus hype, du coup ceux-là on les cerne mieux pour les éviter.
M'enfin quelle daube !
Putain je te ferais des expéditions punitives moi. Pas étonnant que ça déborde de partout ! Nan je l'ai pas dit.
Moi je dis que des modes pareilles c'est à pisser dru de rire !
Va-s'y dis-le ! Sans fourcher si t'es un homme !
Va-s'y dis-le ! Sans fourcher si t'es un homme !
Alors comme y m'ont énervé ça sera steak frites salade avec une Duvel. Pour finir je rincerais le claquos avec un pinot parce que je le veau bien.
Ah faut les trouver les compensations ...
Ah faut les trouver les compensations ...
Bah tu picoles que des bières hyper sucrées, du coup, dès que t'as un tant soit peu de houblon, tu fais ta cagole...
Põhjala, très bonne brasserie, leur Moonraker: Mosaic & Galaxy (DDH IPA) me régale et le reste de ce que j'ai bu de chez-eux était vraiment top.
Põhjala, très bonne brasserie, leur Moonraker: Mosaic & Galaxy (DDH IPA) me régale et le reste de ce que j'ai bu de chez-eux était vraiment top.
Même pas vrai.
Dire qu'une Duvel, une Westmalle, une Carolus, une Rochefort sont sucrées c'est portnawak.
Dire qu'une Duvel, une Westmalle, une Carolus, une Rochefort sont sucrées c'est portnawak.
Bah une Duvel ça n'a rien à voir avec le reste, c'est déja très loin des bières d'abbaye, plus sec, plus houblonné. Limite, ça me fait plaiz' que tu boives ça.
Bon y'a plus moyen de disputer tranquille alors
Bon ben je vais voir avec anor@k, y doit bien avoir un conflit sous le coude
Bon ben je vais voir avec anor@k, y doit bien avoir un conflit sous le coude
Message modifié 1 fois. Dernière modification par Francis917, 04/10/2020 - 21:43
Bah Duvel c'est un peu une institution chez nous.
Tiens bah ça fait un bail que j'ai pas bu un Picon... J'aime bien y mettre du citron aussi, je le remplace même par de la Suze de temps en temps.
Je finis le uiken sur une Marche ou Crève, nenight les pomponnés du pompon !
Je finis le uiken sur une Marche ou Crève, nenight les pomponnés du pompon !
ronron ( 3 oct.) disait:
anor@k ( 3 oct.) disait:
(vu que t'insistes au lieu de laisser couler)
Au lieu de parler dans le vide, ronron, tu ne veux pas nous citer quelques-uns de tes bons plans en Bourgogne, si possible en Côte d'Or ?
Je t'assure, ça ferait sûrement plaisir à l'ensemble d'en profiter et serait tout bénef pour le viti.
(Pas besoin de nous sortir des références en Hautes-Côtes, stp).
Je ne vais pas quoter east-bear qui a déjà très bien résumé mon sentiment et qui semble savoir de quoi il parle.
Sinon, j'ai encore bu un bon petit Givry de 2018 du domaine Daventure le weekend dernier, quand j'y étais et du sans étiquette de chez Duband (10€ contre 15-20€ étiquetté en supermarché, loin de ses grands-crus, 1ers crus ou autre appellation village, que j'ai eu l'occasion de goûter également chez lui, mais ça malheureusement, je ne suis pas près d'en retoucher...).
Et des références comme ça, dans ces prix, j'en ai quelques-unes... (Que je partagerai volontiers avec des personnes pas trop désagréables...).
Quand je parlais de pas grand-chose, c'est quand tu veux vraiment te faire plaisir et que l'occasion soit gustativement vraiment marquante vis-à-vis du reste, pas juste un vin que tu trouves sympa ; sinon, oui, il vaut largement mieux aller voir ailleurs pour le prix !
Et ça, c'est faux de dire que c'est accessible en Bourgogne à moins de 50€ aujourd'hui chez ton caviste, buvable directement, hein ! Pas une tanche dont on te fait miroiter qu'elle sera bonne dans 5-10ans...
Même si en prévoyance de ton genre de réponse, j'avais spécifié que je trouvais ça indescent.
Après, tu tentes de te rattraper en généralisant mon discours à tous les vins, libre à toi.
Au passage, n'hésite pas à me lister les "petits" vignerons chez qui tu as bossé en Côte d'Or (n'importe : vendanges, cuverie, taille été, sulfatage derrière le Bobard etc. ce que tu veux...).
Moi, j'ai ma liste de prête (aucun nom connu dedans) et sais ce que j'y ai fait, vu et bu.
Et aucun n'avaient ta morgue quand à ce qu'ils produisaient et vendaient en dessous de ces prix-là (qui étaient moindres à l'époque). Tu les prends vraiment pour des cons ?
Oui, je peux te snober dans le domaine... Non seulement parce qu'en autre tu bailles ta gueule sans arguments mais surtout parce que tu ne sais pas être autre chose que désagréable, et ce, même quand on tente d'être souple avec toi ; justicier en mousse des forums, va...
Tu crois vraiment qu'on est juste là pour lire les références des bières que tu t'enfiles tous les soirs avec ton tofu ?
Maintenant, blaireau, j'attends tes références et ne te défiles pas avec une pirouette, t'as plus trop le choix.
En Bourgogne, pas besoin de me sortir les noms des gars, les Clos millésimés et leurs prix me suffiront.
PS: nous sommes bien d'accord que ta réponse sur ce sujet, j'en ai rien à foutre en plus ?!? Elle va faire pitié plus qu'autre chose.
Dis donc, t'es colère.
C'est vrai que sur le forum, t'es bien modèle d'amabilité, de bonne humeur au discours toujours apaisant.
Bref, Pommard 2013 La Jolivode à 15€, ça me suffit amplement pour me faire plaisir.
C'est sûrement pas au niveau d'un Chassagne Montrachet ou autre, mais là n'est pas la discussion.
Désolé, effectivement ça n'est pas justifié et gratuit de ma part...
Je vais me mettre plutôt en congé, le temps de digérer..
À mon avis ça devrait te plaire
lacuisineitalienne.fr
Cacio e Pepe c'est le 100
Message modifié 1 fois. Dernière modification par karamazofaucunlien, 06/10/2020 - 21:40
Autre délice bien poivré pour l'apéro la socca niçoise.
inscrit le 05/05/15
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