et point!
Gros pompon...
phil6611
Le 9 nov. 2012 - 18:14
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
Pression est un abus de langague, car en fait, tu decompresse du gaz.
Donc non, tu ne fais pas de pression.
C est pas si simple la physique d un bar!
bon on va mettre les choses au point:
je comprime du gaz au boulot avec ma petite station de compression==>> donc je mets la pression
tu décomprimes du gaz pour faire monter le fût de bière en pression et tu sers .....une pression
tu vas pas apprendre à ton père à faire des gosses non plus?
phil6611
Le 9 nov. 2012 - 18:19
lukyluka ( 9 nov. 2012) disait:
alors une pinthe ca fait 2 bars ? hein c'est bien ca ? double pression
c'est un raccourci....
disons que dans un bar tu te mets deux pintes
c'est l'heure de l'apéro!
phil6611
Le 9 nov. 2012 - 18:22
phil6611 ( 9 nov. 2012) disait:
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
Pression est un abus de langague, car en fait, tu decompresse du gaz.
Donc non, tu ne fais pas de pression.
C est pas si simple la physique d un bar!
bon on va mettre les choses au point:
je comprime du gaz au boulot avec ma petite station de compression==>> donc je mets la pression
tu décomprimes du gaz pour faire monter le fût de bière en pression et tu sers .....une pression
tu vas pas apprendre à ton père à faire des gosses non plus?
techniquement ça donne ça:
Dispositif technique
Le terme « tireuse à bière » désigne la pompe elle-même, utilisant généralement du dioxyde de carbone : contenu dans une bonbonne, celui-ci permet de mettre le fût sous pression, la bière s'échappe alors du fût par l'ouverture et remonte vers la tireuse. Ce système a le plus souvent remplacé les tireuses actionnées manuellement. D'autres systèmes existent, par pompe électrique ou par gravité.
La bière passe souvent par un système de refroidissement, qui comporte principalement un compresseur refroidissant de l'eau (entre 10 et 50 litres selon la taille de la tireuse). Elle ressort ensuite rafraîchie pour descendre directement dans le verre.
Bon on va pas non plus faire une dépression sur la pression hein
Message modifié 1 fois. Dernière modification par phil6611, 09/11/2012 - 18:23
phil6611
Le 9 nov. 2012 - 18:24
ronron
Le 9 nov. 2012 - 18:27
phil6611 ( 9 nov. 2012) disait:
phil6611 ( 9 nov. 2012) disait:
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
Pression est un abus de langague, car en fait, tu decompresse du gaz.
Donc non, tu ne fais pas de pression.
C est pas si simple la physique d un bar!
bon on va mettre les choses au point:
je comprime du gaz au boulot avec ma petite station de compression==>> donc je mets la pression
tu décomprimes du gaz pour faire monter le fût de bière en pression et tu sers .....une pression
tu vas pas apprendre à ton père à faire des gosses non plus?
techniquement ça donne ça:
Dispositif technique
Le terme « tireuse à bière » désigne la pompe elle-même, utilisant généralement du dioxyde de carbone : contenu dans une bonbonne, celui-ci permet de mettre le fût sous pression, la bière s'échappe alors du fût par l'ouverture et remonte vers la tireuse. Ce système a le plus souvent remplacé les tireuses actionnées manuellement. D'autres systèmes existent, par pompe électrique ou par gravité.
La bière passe souvent par un système de refroidissement, qui comporte principalement un compresseur refroidissant de l'eau (entre 10 et 50 litres selon la taille de la tireuse). Elle ressort ensuite rafraîchie pour descendre directement dans le verre.
Bon on va pas non plus faire une dépression sur la pression hein
AH bon????????????
Je savais pas???????????
Merci, je sais comment marche une tireuse philou.
Et cela comfirme bien que l on decompresse la biere en la tirant du fut.
phil6611
Le 9 nov. 2012 - 18:29
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
Et cela comfirme bien que l on decompresse la biere en la tirant du fut.
non le fût est sous pression constante grâce à la bouteille de gaz c'est grâce à cette pression que la bière sort du fût!
j'ai un doctorat en machine à bière ronron, je te sens mal parti dans cette histoire...
ronron
Le 9 nov. 2012 - 18:36
phil6611 ( 9 nov. 2012) disait:
J avais deja vu ce truc, mais ca oblige a avoir des verres speciaux.
En tout cas, la biere, ca se sert comme ca.
dailymotion.com
ronron
Le 9 nov. 2012 - 18:41
phil6611 ( 9 nov. 2012) disait:
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
Et cela comfirme bien que l on decompresse la biere en la tirant du fut.
non le fût est sous pression constante grâce à la bouteille de gaz c'est grâce à cette pression que la bière sort du fût!
j'ai un doctorat en machine à bière ronron, je te sens mal parti dans cette histoire...
Oui, fin t es pas le seul a avoir utiliser une tireuse non plus.
Et tu effectue une detente de la biere pour la faire sortir.
On joue sur les mots. pas grave.
Et pis, de toute facon : psychologytoday.com
phil6611
Le 9 nov. 2012 - 18:56
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
Et tu effectue une detente de la biere pour la faire sortir.
non le détendeur est à la sortie de la bonbonne de CO2, ce qui permet de maintenir le fût à pression constante lorsque tu ouvre la tireuse.
billyboylindien.com
phil6611
Le 9 nov. 2012 - 19:01
Vinc3nt ( 9 nov. 2012) disait:
Si tu arrives à lui faire dire qu'il a tort je paye ma tournée de pinte
(aller ronron tu dis pas non à une pinte ? )
je ne cherche pas à avoir raison ou tort, j'explique juste le fonctionnement d'une pompe à bière rien de plus.
ronron
Le 9 nov. 2012 - 19:06
phil6611 ( 9 nov. 2012) disait:
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
Et tu effectue une detente de la biere pour la faire sortir.
non le détendeur est à la sortie de la bonbonne de CO2, ce qui permet de maintenir le fût à pression constante lorsque tu ouvre la tireuse.
billyboylindien.com
OK laisse tomber, parce que si un detenteur n effectue pas une detente, je sais pas ce que ca fait.
J ai jamais dit que la biere n etait pas sous pression dans le fut. Juste qu elle se decompresse pour sortir.
C est tout.
ronron
Le 9 nov. 2012 - 19:26
Vinc3nt ( 9 nov. 2012) disait:
Bah je trouve qu'il fait pas mal de chichi, apres je suis pas un specialiste mais j'en ai tirées pas mal quand même, je laisse pas autant de mousse perso, plutot un truc du genre 2 cm en fin de tirage.
La mousse sert a faire respirer la biere, sinon elle a trop de bulle et elle est degueulasse comme 90% du temps en France.
En allemagne, ils l a servent comme ca partout et c est bien meilleur, mais moins rapide.
Aux US, ils boivent de la light qui est degueulasse quoi que tu fasses.
ronron
Le 9 nov. 2012 - 19:35
Heado ( 9 nov. 2012) disait:
Mouai, elles ont pas l air bien fines tes loutres!
En plus, elles regardent genre elles vont te sauter a la gorge...
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
Heado ( 9 nov. 2012) disait:
Mouai, elles ont pas l air bien fines tes loutres!
En plus, elles regardent genre elles vont te sauter a la gorge...
Faut pas faire chier la loutre ...
ça va chaton ?
ronron
Le 9 nov. 2012 - 19:41
Heado ( 9 nov. 2012) disait:
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
Heado ( 9 nov. 2012) disait:
Mouai, elles ont pas l air bien fines tes loutres!
En plus, elles regardent genre elles vont te sauter a la gorge...
Faut pas faire chier la loutre ...
ça va chaton ?
Tranquille.
Je vais surement mourir deux fois dans le week end, mais les chats ont neufs vies, donc pas de problemes.
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
Vinc3nt ( 9 nov. 2012) disait:
Bah je trouve qu'il fait pas mal de chichi, apres je suis pas un specialiste mais j'en ai tirées pas mal quand même, je laisse pas autant de mousse perso, plutot un truc du genre 2 cm en fin de tirage.
La mousse sert a faire respirer la biere, sinon elle a trop de bulle et elle est degueulasse comme 90% du temps en France.
En allemagne, ils l a servent comme ca partout et c est bien meilleur, mais moins rapide.
Aux US, ils boivent de la light qui est degueulasse quoi que tu fasses.
Et bien je vais en tenir compte alors, mais tu la bois quand du coup ?
ronron
Le 9 nov. 2012 - 19:45
Vinc3nt ( 9 nov. 2012) disait:
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
Vinc3nt ( 9 nov. 2012) disait:
Bah je trouve qu'il fait pas mal de chichi, apres je suis pas un specialiste mais j'en ai tirées pas mal quand même, je laisse pas autant de mousse perso, plutot un truc du genre 2 cm en fin de tirage.
La mousse sert a faire respirer la biere, sinon elle a trop de bulle et elle est degueulasse comme 90% du temps en France.
En allemagne, ils l a servent comme ca partout et c est bien meilleur, mais moins rapide.
Aux US, ils boivent de la light qui est degueulasse quoi que tu fasses.
Et bien je vais en tenir compte alors, mais tu la bois quand du coup ?
Bin quand tu peux, quand il reste plus que 1 a 2 cm de mousse.
Elle prend le temps de se reposer et de se rechauffer un tout petit peu.
Y a pas de hasard si les ricains boivent la biere glacee, sinon elle est degueulasse.
Une allemande ou une belge se sert a peine fraiche, pas a 3degres. Les aromes ont ainsi le temps de s exprimer et le palais n est pas agresse par le froid.
phil6611
Le 9 nov. 2012 - 19:54
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
OK laisse tomber, parce que si un detenteur n effectue pas une detente, je sais pas ce que ca fait.
J ai jamais dit que la biere n etait pas sous pression dans le fut. Juste qu elle se decompresse pour sortir.
C est tout.
donc je répète:
le détendeur détend le gaz contenu dans la bonbonne de CO2.
le Co2 met le fût de bière à pression constante(la définition de constante est dans le dictionnaire).
la bière sous pression constante peut ainsi s'écouler par le bec verseur de la tireuse.
je pense être clair et précis dans mes explications.
ronron
Le 9 nov. 2012 - 19:59
phil6611 ( 9 nov. 2012) disait:
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
OK laisse tomber, parce que si un detenteur n effectue pas une detente, je sais pas ce que ca fait.
J ai jamais dit que la biere n etait pas sous pression dans le fut. Juste qu elle se decompresse pour sortir.
C est tout.
donc je répète:
le détendeur détend le gaz contenu dans la bonbonne de CO2.
le Co2 met le fût de bière à pression constante(la définition de constante est dans le dictionnaire).
la bière sous pression constante peut ainsi s'écouler par le bec verseur de la tireuse.
je pense être clair et précis dans mes explications.
Ai je une seule fois dit le contraire??????
ronron
Le 9 nov. 2012 - 20:01
yann_35 ( 9 nov. 2012) disait:
Il va te répondre que la perte de charge dans la conduite c'est une détente, enfin dans ce cas se servir un verre d'eau c'est une détente aussi
La biere passe d un etat comprime dans le fut a une etat a pression atmospherique dans le verre, elle subit donc une detente.
phil6611
Le 9 nov. 2012 - 20:02
yann_35 ( 9 nov. 2012) disait:
Il va te répondre que la perte de charge dans la conduite c'est une détente, enfin dans ce cas se servir un verre d'eau c'est une détente aussi
tu n'as pas de perte de charge vu que l'ensemble est à pression constante jusqu'au robinet.
non mais je peux tenir la nuit la dessus, pression débit détente température c'est mon boulot de tout les jours (à une pression largement supérieure tout de même)
ronron
Le 9 nov. 2012 - 20:06
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
yann_35 ( 9 nov. 2012) disait:
Il va te répondre que la perte de charge dans la conduite c'est une détente, enfin dans ce cas se servir un verre d'eau c'est une détente aussi
La biere passe d un etat comprime dans le fut a une etat a pression atmospherique dans le verre, elle subit donc une detente.
Et cela ne contredit pas ce que tu dis philou.
Mince je dois partir prendre le train..mais t'as forcement une perte de charge entre le fut et la sortie du robinet, ou sinon fait breveter et protege toi contre les fabriquants de pompes ils vont pas t'aimer :p
ronron
Le 9 nov. 2012 - 20:07
phil6611 ( 9 nov. 2012) disait:
yann_35 ( 9 nov. 2012) disait:
Il va te répondre que la perte de charge dans la conduite c'est une détente, enfin dans ce cas se servir un verre d'eau c'est une détente aussi
tu n'as pas de perte de charge vu que l'ensemble est à pression constante jusqu'au robinet.
non mais je peux tenir la nuit la dessus, pression débit détente température c'est mon boulot de tout les jours (à une pression largement supérieure tout de même)
J avoue.
phil6611
Le 9 nov. 2012 - 20:15
yann_35 ( 9 nov. 2012) disait:
Mince je dois partir prendre le train..mais t'as forcement une perte de charge entre le fut et la sortie du robinet, ou sinon fait breveter et protege toi contre les fabriquants de pompes ils vont pas t'aimer :p
c'est le même contenant la perte est insignifiante:de l'ordre 0,1 kg/cm² de pression par m de dénivellation
ronron
Le 9 nov. 2012 - 20:15
yann_35 ( 9 nov. 2012) disait:
Mince je dois partir prendre le train..mais t'as forcement une perte de charge entre le fut et la sortie du robinet, ou sinon fait breveter et protege toi contre les fabriquants de pompes ils vont pas t'aimer :p
Sauf que la sur un tuyau d 1m, les pertes de charges sont negligeables voir quasi inexistante, suaf si les tuyaux sont vraiment coudes.
phil6611
Le 9 nov. 2012 - 20:17
ronron ( 9 nov. 2012) disait:
La biere passe d un etat comprime dans le fut a une etat a pression atmospherique dans le verre, elle subit donc une detente.
non c'est le fût qui est sous pression constante
la bière est poussée pas détendue.
ronron
Le 9 nov. 2012 - 20:33
riderdu90 ( 9 nov. 2012) disait:
Moi j'ai pas de problème de pression : une canette, un briquet et "plop" c'est ouvert, y a qu'à servir dans le verre !
Ca fait delirer les ricains car j ouvre toujours mes binouses comme ca et ils connaissent pas ici.
inscrit le 25/01/11
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