HELP! demande conseil pour choisir des ski

Hello,
je vais pour la première fois m'acheter des ski et j'aimerai quelques conseils!
Je suis une femme, de 167cm et 74 kg, quelle est la longueur idéale?

J'hésite entre des ski Völkl Flora- 165cm
des Rossignol Attraxion 3 - 162 cm
Atomic D2 GT 153 cm

mon niveau est moyen (bleu et rouge sans prob, noir à éviter si trop dure)

et que conseillez vous comme chaussures pour des chevilles fines, un pied qui s'élargit à l'avant et de gros mollets?
des nordica?

Merci d'avance