Taille ski débutante

Bonjour,

Je loue des skis sur skiset (pack éco). Je souhaiterai avoir votre avis sur la taille de ski à choisir (ayant peur de retomber sur un mauvais vendeur).

Je suis une femme de 20 ans, 1m73, 67kg.
Niveau débutant : j'ai skié une semaine l'année dernière (mais je skiais chaque année enfant, jusqu'à mes 13 ans en ayant validé une étoile de bronze avant).
Honnetement, je suis complètement à l'aise en piste verte et bleue, et je prends du plaisir sur les pistes rouges (même si j'y vais à mon rythme).
Je ski tranquillement. Globalement, je n'aime pas beaucoup la grande vitesse (quand je commence à perdre de la stabilité ).

L'année dernière, on m'a filé des ski qui devaient faire environ 10cm de plus que ma taille.
Je précise que je les trouvais très lourd à porter contrairement à ceux des autres.

Globalement, ça allait, mais je ne me sentais pas très à l'aise quand il fallait tourner serré (j'avais souvent besoin de décoller un de mes skis pour faire la maneuvre sinon je les trouvais trop... lourd ?).
Et honnetement, j'ai plus l'impression que c'était du à mes skis qu'à mon niveau (enfant je n'avais pas cette difficulté ). Mais je peux me tromper...
On m'a embarqué (malheur) sur la Sarenne (Alpe d'Huez) un jour où il y avait des bosses très creusées, j'ai cru mourir. Mal à l'aise, je devais forcer énormément sur mes skis pour contourner ces bosses une par une et je plantais le côté de mes skis dedans une fois sur 5.
Je sais que mon niveau n'était pas adapaté MAIS j'ai quand même l'impression qu'on m'a refilé une taille de ski pas du tout adaptée pour moi.

Qu'en pensez-vous ? Est-ce qu'on m'a juste filer des ski trop lourds ? Ou c'est juste mon niveau ?
Je ne saisis pas le jargon des sites spécialisés (all mountain ? freemachin ?).
Selon vous quelle taille de ski devrais-je m'assurer d'avoir cette année ?

Je vous remercie.