quel ski pourrait me convenir ?

Bonjour à tous,

j'ai 39ans et je skie depuis mes 3 ans, ce qui fait 36 ans d'expérience et depuis 15 ans je fais environ 15 jours de ski dans la saison.
Depuis 2 ans j'utilise 2 paires de ski pour pouvoir couvrir un peu toutes mes pratiques (elan amphibio 82 XTI et atomic blog), mais je commence a en avoir marre de partir avec 2 paires.
je suis donc à la recherche d'une seule paire qui pourrait convenir à toutes mes utilisations, j'aime les skis joueurs ludique agile rapide et qui peuvent se skier à faible vitesse aussi.
si j'avais à me détailler rapidement:
je skie quand même principalement sur piste à 70% car j'ai des enfants, mais j'aime beaucoup sortir en hors piste.
Je ne suis pas du tout freestyler et je fait rarement du park, mais je saute de temps en temps (pas de gros turc mais je passe 180 et 360) et je skie de temps en temps en switch.
Sur piste, j'aime avoir un ski qui sait être facile agile à faible vitesse pour skier avec mes enfants et qui soit capable d'envoyer sans décrocher à très très bonne vitesse. j'aime quand ça glisse, accélère et que le ski sache bien renvoyer d'une courbe a l'autre en carvant mais sans défoncer les jambes.
en hors piste, je ne cherche pas les trucs extrêmes mais je passe dans toutes les conditions de neiges, j'aime que le ski déjauge bien et qu'il ne soit pas trop enfoncer. Je vais souvent en forêt et j'aime avoir un ski agile rapide et précis.

je mesure 1.87 pour 92kg, enfin voilà vous savez un peu tout .

quel ski pourrait me convenir ?

Merci