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Avant le 1er juillet 2009, pour être vendus aux particuliers, les fruits et légumes devaient répondre à des normes de poids et/ou de tailles et/ou formes (le calibrage ). Les fruits et légumes hors normes étaient soit destinés à la transformation (plats cuisinés, etc. ), soit détruits. Depuis le du 1er juillet 2009, 26 fruits et légumes qui ne répondent pas aux normes relatives à la taille et à la forme pourront désormais se retrouver dans les rayons des magasins.
Voici la liste des 26 produits qui ne devront plus répondre à des normes de taille et de forme pour être commercialisés :
Abricots, Artichauts, Asperges, Aubergines, Ail, Avocats, Choux de Bruxelles, Carottes, Céleris à côtes, Cerises, Champignons de couche, Chicorées Witloof, Choux-fleurs, Choux pommés, Courgettes, Concombres, Epinards, Haricots, Melons, Noisettes en coque, Noix en coque, Oignons, Pastèques, Poireaux, Pois, Prunes.
10 autres fruits et légumes font eux l'objet d'un nouvel étiquetage "produit destiné à la transformation" mais pourront être vendu au détail. Libre à vous ensuite des les transformer ou non.
Agrumes, Fraises, Kiwis, Laitues, Nectarines, Pêches, Poires, Poivrons, Pommes, Raisins de table, Tomates.
Question simple : Achèterez vous des fruits et des légumes aux formes étranges, aux tailles variables et aux poids aléatoires ?
Pour info, ces fruits et légumes représentent 75% de la valeur des échanges de l'Union Européenne.
Voici la liste des 26 produits qui ne devront plus répondre à des normes de taille et de forme pour être commercialisés :
Abricots, Artichauts, Asperges, Aubergines, Ail, Avocats, Choux de Bruxelles, Carottes, Céleris à côtes, Cerises, Champignons de couche, Chicorées Witloof, Choux-fleurs, Choux pommés, Courgettes, Concombres, Epinards, Haricots, Melons, Noisettes en coque, Noix en coque, Oignons, Pastèques, Poireaux, Pois, Prunes.
10 autres fruits et légumes font eux l'objet d'un nouvel étiquetage "produit destiné à la transformation" mais pourront être vendu au détail. Libre à vous ensuite des les transformer ou non.
Agrumes, Fraises, Kiwis, Laitues, Nectarines, Pêches, Poires, Poivrons, Pommes, Raisins de table, Tomates.
Question simple : Achèterez vous des fruits et des légumes aux formes étranges, aux tailles variables et aux poids aléatoires ?
Pour info, ces fruits et légumes représentent 75% de la valeur des échanges de l'Union Européenne.
inscrit le 10/05/07
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