Le sens de l'accueil n'est même pas une option ici.
Quelques exemples de remarques concernant notre table :
- Menu enfant proposé : jambon blanc avec frites OU nuggets avec pates bolo.
On demande si l'on peut avoir jambon blanc avec pates (et sans bolo).
Réponse de la serveuse : "non pas possible de changer"
Du coup on n'a pas demandé si l'on pouvait panacher pour les plats du jour ;-)
- En dessert, la serveuse nous indique que c'est une boule de glace barbapapa (et là encore pas moyen de changer le parfum)
- Le sirop de notre petite arrive mais pas de paille. On demande donc s'ils peuvent nous en amener une.
Réponse d'une autre serveuse : "non, on est en rupture de stock" (le 29/12, déjà une rupture de stock ???)
A une autre table :
Une cliente sur le départ (assez habituée apparemment), demande si c'est à cette table qu'ils avaient commandé un plat du jour en arrivant à intervertir viande et accompagnement.
Intervention d'une cliente à une autre table "ha bon, on pouvait parce que pour nous, la serveuse a répondu que ce n'était pas faisable".
Arrivée de la patronne gênée et de la serveuse.
Du coup la 2ième table demande à la serveuse de changer.
Réponse de la serveuse sur un ton ferme : "ah non pour vous ce n'est pas possible car la commande est déjà envoyée"
La cliente se plaignant étant partie, la patronne essaie de se justifier en disant ouvertement que la cliente est de mauvaise fois, ... Les tables proches entendent tout cela.
Vue l'ambiance et la lenteur du service, nous nous abstiendrons de prendre un dessert et un café.
Au moment de payer au bar, on entend la patronne demander aux serveurs qui peut venir faire le service du soir suite à une défection d'un des serveur.
Et de rajouter "de toutes façons, vous savez que vous êtes tous à l'essai pour l'instant".
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