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La meilleure fondue de la vallée

Ce bar-tabac ouvert 7/7j est LE poumon de la petite station d'Albiez. C'est là que se concentre la vie du village en soirée. Les quelques pisteurs, moniteurs ou habitants se retrouvent dans la salle bruyante et animée autour de quelques bières et parties de belotes.
On peut y déguster une excellentissime fondue traditionnelle, préparée par les gérants. La fondue, n'est pas lourde, pas écœurante et servie en quantité idéale. En bonus, l’œuf de la fin, est ajouté par la patronne, mélangé aux restes de pain et intégrée à une salade qui termine agréablement le repas. Un excellent Apremont accompagne ce moment de convivialité montagnarde. C'est tout de même autre chose qu'un restaurant à l'ambiance feutrée et à la carte prétentieuse.
Ambiance populaire et animée, service rustique mais efficace, le tout pour un prix très abordable, à faire absolument, donc, si vous passez dans le coin.

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